專業隔油池、沙井及化糞池清理

視乎居住人數及滲水井(Soakaway Pit)的效能，一般建議村屋每1至3年進行一次定期吸糞保養。若等到座廁去水慢或出現倒灌才處理，往往已經飽和，容易引發嚴重的衛生問題。

絕對可以。我們會根據環保署及食環署的指引進行合法抽取與棄置，並為持牌食肆簽發標準的清洗記錄證明，確保您的餐廳符合衛生督導員的要求。

要看生意量、煮食類型同油污量。茶餐廳、燒肉店、火鍋店、咖啡店後廚，如果每日都有大量油水排出，通常不應等到去水慢、後巷有臭味先清。隔油池長期積油，會令廚房去水變慢、渠口反味，嚴重時更可能影響食環署或環保署巡查。

先不要只倒通渠水或簡單沖一沖渠口。收到警告通常代表隔油池、後巷渠位、沙井或排污系統已有明顯衛生問題，例如惡臭、油脂滿溢、去水慢或污水倒灌。我們會先檢查隔油池、廚房去水及附近沙井，安排抽油、清洗、通沙井或高壓水力清理，完工後亦可按需要提供清洗記錄，方便店鋪交代巡查及後續跟進。

不建議等到臭味、座廁去水慢或污水倒灌先處理。村屋化糞池多久要吸一次，要看居住人數、使用量、化糞池容量及滲水井狀態。一般村屋可按1至3年左右作定期檢查及吸糞保養；如果家中人多、長期出租或曾經倒灌，就應更早安排。

洗地只能處理表面污漬，未必處理到臭味源頭。後巷、天井長期有異味，可能是沙井內有腐爛有機物、隔油池滿溢、排污渠積汙，或者地台去水隔氣失效。若臭味一到熱天或雨後更明顯，就應檢查排污系統。

絕對會。沙井蓋卡死、生鏽、破裂或變形，會令日常檢查和緊急通渠都好麻煩；真正倒灌時，師傅未必可以即時打開沙井處理。若沙井蓋長期無法開啟，最好先安排檢查及更換。